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Consuming Race

311,99 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

10.04.2014

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, Raster, schwarz-weiss

Verlag

Taylor and Francis

Seitenzahl

188

Maße (L/B/H)

24/16,1/1,5 cm

Gewicht

408 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-415-51968-7

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

10.04.2014

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, Raster, schwarz-weiss

Verlag

Taylor and Francis

Seitenzahl

188

Maße (L/B/H)

24/16,1/1,5 cm

Gewicht

408 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-415-51968-7

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • 1. Introduction 2. Theorizing Racial Consumption 3. Ethnic Appropriateness: White Nostalgia and Nordic Noir 4. Engaging Whiteness: Black Nerds 5. The Taste of Race: Authenticity and Food Cultures 6. Race and Children: From Anthropomorphism to Zoomorphism 7. Animals and Plants: Natural Gardening and Non-Native Species 8. Stories about Race: Knowledge and Form. Conclusion