Ensuring Global Food Safety Exploring Global Harmonization
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Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
11.11.2009
Herausgeber
Christine Boisrobert + weitereVerlag
Elsevier Science & Techn.Seitenzahl
472 (Printausgabe)
Sprache
Englisch
EAN
9780080889306
- Reduce amount of food destroyed due to difference in regulations between nations
- Positively impact the time-to-market of new food products by recognizing benefit of "one rule that applies to all"
- Use the comparison of regulations and resulting consequences to make appropriate, fully-informed decisions
- Employ proven science to obtain global consensus for regulations
- Understand how to harmonize test protocols and analytical methods for accurate measurement and evaluation
- Take advantage of using a risk/benefit based approach rather than risk/avoidance to maximize regulatory decisions
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