The Contemporary Cake Decorating Bible: Stenciling A sample chapter from The Contemporary Cake Decorating Bible
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Sprache:Englisch
9,89 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
15.07.2012
Verlag
David & CharlesSeitenzahl
53 (Printausgabe)
Dateigröße
2288 KB
Sprache
Englisch
EAN
9781446358641
Stenciling is an extremely effective way to add impressive decorations to your cakes and cookies quickly. For the best and most satisfying results, Lindy Smith recommends using laser-cut culinary stencils made from durable food-grade plastic. How you choose to add a stenciled pattern will depend on the effect you wish to achieve and the size of the item to be stencilled. This chapter, taken from The Contemporary Cake Decorating Bible, shows you various techniques using both edible dusts and royal icing; it also shows you how to make your own stencils and some possible other uses.
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