KI-Beratung Beta
Vor Ort
Merkzettel Warenkorb
Produktbild: Keys to Good Cooking

Keys to Good Cooking A Guide to Making the Best of Foods and Recipes

3,99 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

There's no shortage of recipes available today and Keys to Good Cooking will help you make the most of them by telling you what works, and why. Written by award-winner Harold McGee, this book acts as a companion to your recipe books, providing answers to all your kitchen questions - why should I fry-off...

Beschreibung

There's no shortage of recipes available today and Keys to Good Cooking will help you make the most of them by telling you what works, and why. Written by award-winner Harold McGee, this book acts as a companion to your recipe books, providing answers to all your kitchen questions - why should I fry-off beef before making a casserole? How do I prevent my sauce from separating? How can I be sure my eggs are fresh? Easy-to-use and authoritative, Keys to Good Cooking is a guide to the techniques, ingredients and gadgets with which you turn recipes into delicious meals. Praise for Harold McGee On Food and Cooking : "One of the greatest cookery books ever written." Heston Blumenthal "A goldmine of information about every ingredient and cooking process, answering all the questions you will ever have about food. Without a single 'recipe' in it, I think it's one of the most important food books ever written." Jamie Oliver "One of the most important books ever written about food, and one of the most enjoyable... McGee has become a godfather figure for all right-thinking chefs and food-writers" Hugh Fearnley-Whittingstall

Produktdetails

Format

ePUB
Kopierschutz

Ja
Family Sharing

Ja
Text-to-Speech

Ja

Produktdetails

Format

ePUB

Format

eBooks im ePUB-Format erlauben eine dynamische Anpassung des Inhalts an die jeweilige Display-Größe des Lesegeräts. Das Format eignet sich daher besonders für das Lesen auf mobilen Geräten, wie z.B. Ihrem tolino, Tablets oder Smartphones.

Kopierschutz

Ja

Kopierschutz

Zum Lesen dieses eBooks auf Geräten der tolino Familie sowie auf sonstigen eReadern und am PC benötigen Sie eine ByteBook-ID. Weitere Hinweise zum Lesen von kopiergeschützten eBooks finden Sie unter Hilfe/Downloads.

Family Sharing

Ja

Family Sharing

Mit Family Sharing können Sie eBooks innerhalb Ihrer Familie (max. sechs Mitglieder im gleichen Haushalt) teilen. Sie entscheiden selbst, welches Buch Sie mit welchem Familienmitglied teilen möchten. Auch das parallele Lesen durch verschiedene Familienmitglieder ist durch Family Sharing möglich. Um eBooks zu teilen oder geteilt zu bekommen, muss jedes Familienmitglied ein Konto bei Thalia oder einem anderen tolino-Buchhändler haben. Weitere Informationen finden Sie unter Hilfe/Family-Sharing.

Text-to-Speech

Ja

Text-to-Speech

Bedeutet Ihnen Stimme mehr als Text? Mit der Funktion Text-to-Speech können Sie sich im tolino webReader und in der aktuellen Thalia – Lesen & Hören App das eBook vorlesen lassen. Weitere Informationen finden Sie unter Hilfe/Text-to-Speech.

Erscheinungsdatum

09.12.2010
Verlag Hodder & Stoughton
Seitenzahl

576 (Printausgabe)
Dateigröße

582 KB
Sprache

Englisch
EAN

9781848946835
Barrierefreiheit
  • keine Information zur Barrierefreiheit bekannt

Noch keine Bewertungen vorhanden

Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel

Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.

Kundinnen und Kunden meinen

Bewertungen (0)
Die Leseprobe wird geladen.
  • Produktbild: Keys to Good Cooking