The Contemporary Cake Decorating Bible: Piping Piping
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Englisch
18,69 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
07.01.2020
Verlag
David & CharlesSeitenzahl
43 (Printausgabe)
Dateigröße
1711 KB
Sprache
Englisch
EAN
9781446358665
Many people shy away from even trying their hand at piping. This chapter, taken from
The Contemporary Cake Decorating Bible, will help demystify the art and inspire you to perfect the technique. The basics are not difficult to master-having the correct equipment and icing consistency is key, whether it's buttercream or royal icing. Then, all you need is practice to become familiar with the amounts of pressure required as you pipe. Lindy Smith shows you how to pipe swirls, peaks, daisies, and roses with buttercream, as well as dots, hearts, drop line work, and brushwork embroidery with royal icing.
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