La importancia del tenedor : historias, inventos y artilugios de la cocina
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- eBook
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Sprache:Spanisch
34,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.04.2013
Verlag
Turner Publicaciones S.L.Seitenzahl
374
Maße (L/B)
22/14 cm
Übersetzt von
Miguel Ros González
Sprache
Spanisch
ISBN
978-84-15-83203-4
Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.
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