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Produktbild: The Veggie-Lover's Sriracha Cookbook

The Veggie-Lover's Sriracha Cookbook 50 Vegan Rooster Sauce Recipes That Pack a Punch

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Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

02.07.2013

Abbildungen

Farb. Abb.

Verlag

Random House N.Y.

Seitenzahl

140

Maße (L/B/H)

18,5/18,4/1,7 cm

Gewicht

440 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-60774-460-3

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

02.07.2013

Abbildungen

Farb. Abb.

Verlag

Random House N.Y.

Seitenzahl

140

Maße (L/B/H)

18,5/18,4/1,7 cm

Gewicht

440 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-60774-460-3

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Produktbild: The Veggie-Lover's Sriracha Cookbook
  • Acknowledgments 

    Introduction  

    Sriracha 101  

    Vegans, Vegetarians, and Celiacs, Oh My!  

    Sauces, Starters, and Snacks

    Homemade Sriracha  

    Sriracha Aioli  

    Srirancha Dressing and Dip  

    Sriracha Ketchup  

    Sriracha Pesto  

    Cock Sauce Cashew Cheeze  

    Sriracha-Cucumber Hummus 

    Sriracha-Mango Guacamole  

    Burning Thai Bruschetta  

    Sriracha Muhammara  

    Sriracha Caponata  

    Stuffed Sriracha ’Shrooms  

    Not Your Mama’s Party Mix  

    Southeast Meets Southwest Lettuce Cups  

    Soups and Stews

    Five-Alarm Black Bean Soup 

    with Cilantro-Coconut Crema  

    Zippy Zucchini Zuppa with

    Asparagus and Cannellini Beans  

    Srirachili Non Carne  

    Fiery Pho’´ Chay  

    Mouth on Fire Minestrone  

    Soon Dubu Jjigae  

    Salads and Sides

    Sriracha Broccoli Slaw  

    Kicked-Up Caprese  

    Edamame-Sriracha Succotash  

    Warm Dijon-Sriracha Potato Salad 

    with Toasted Hazelnuts  

    Stir-Fried Asparagus and Green Bean Salad 

    with Dyn-o-mite Dressing  

    Grilled Shishito Peppers   

    with Sriracha Satay Sauce  

    Spicy Tabbouleh-Stuffed Dolmas

      

    Breakfast of Champions

    Sriracha and Green Onion Biscuits 

    with Country Mushroom Gravy  

    Light My Fire Potato-Parsnip Latkes  

    Mean Quiche Florentine  

    California Benedict with 

    Sriracha-Chive Hollandaise  

    Sriracha Shakshuka  

    Bánh Xèo  

    Main dishes

    Sriracha-Cauliflower Mac ’n’ Cheeze  

    Curried Kale and Squash Risotto  

    Sriracha Sweet Potato Shepherd’s Pie  

    Maple-Sriracha Roasted Brussels Sprouts 

    with Cranberry Wild Rice  

    Braised Eggplant Tagine with Sriracha Harissa and Mint-Coconut Crema  

    Spicy California Rolls  

    Cajun Quinoa Cakes with 

    Lemon-Dill-Sriracha Rémoulade  

    Ultimate Sriracha Veggie Burger  

    Jackfruit “Pulled Pork” Sammiches

    with Pickled Red Onion  

    Sam’s Jamaican Jerk Garbanzo Sliders 

    with Mango-Cucumber Relish  

    Dios Mio Tamales  

    Beer-Battered Fried Avocado Tacos 

    with Sriracha Curtido  

    Penne Puttanesca with Charred Broccolini 

    Desserts and Drinks

    Watermelon-Sriracha Sangria  

    Mango-Sriracha Margarita  

    Super Simple Peanut Butter 

    and Sriracha Cookies  

    Pumpkin-Sriracha Cheezecake 

    with Chocolate-Pecan Crust  

    Upside-Down Pineapple-

    Sriracha Cake  

    Maple-Sriracha Doughnuts  

    Index