Salt Block Cooking 70 Recipes for Grilling, Chilling, Searing, and Serving on Himalayan Salt Blocks
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
06.06.2013
Verlag
KNV BesorgungSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
19,8/19,5/2,5 cm
Gewicht
719 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4494-3055-9
About 500,000 salt blocks come into the country every year. Author Mark Bitterman's company, The Meadow, sells over 70,000 blocks per year. Some are sold in bulk to hospitality businesses, but most are going directly to consumers. Here is the first book to comprehensively describe and photographically show how to use these blocks.
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