Situación agroalimentaria y estado nutricional materno infantil En comunidades rurales de la provincia de Concepción - Junín, Perú
-
- Spanisch ausgewählt
34,99 €
UVP
40,10 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
27.07.2012
Verlag
Editorial Académica EspañolaSeitenzahl
108
Maße (L/B/H)
22/15/0,7 cm
Gewicht
179 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-3-659-03078-9
El presente libro muestra los resultados de un estudio transversal sobre la situación agroalimentaria familiar y el estado nutricional materno infantil de familias rurales de tres distritos de la provincia de Concepción, ubicada en la sierra central del Perú. Este estudio responde a un programa de evaluación de la Seguridad Alimentaria Nutricional en la Macroregión central del Perú, puesto que el flagelo de la desnutrición crónica y la pobreza en estas zonas se encuentra muy por encima del promedio nacional, teniéndose información de que en zonas rurales de la sierra la prevalencia de desnutrición crónica supera el 70%. Este megaproblema está relacionado con los bajos niveles de producción familiar (disponibilidad), deficiente acceso y uso inadecuado de los alimentos, observándose el consumo generalizado de dietas eminentemente energéticas y deficientes prácticas alimentarias y de salud. En estos estudios se ha tenido la participación de investigadores de la Maestría en Seguridad Alimentaria Nutricional de la Universidad Nacional del Centro del Perú, en coordinación con expertos de la Agencia Internacional de Seguridad Alimentaria (AISA) y de InvestPerú.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice