Recipes from a Vietnamese Kitchen 75 Classic Dishes Shown in 260 Vibrant Photographs
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
09.01.2013
Verlag
Lorenz BooksSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
21,3/17,4/2 cm
Gewicht
555 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-908991-11-9
Vietnamese cuisine is one of the jewels of South-east Asia, with a style of cooking that is a wonderful blend of Chinese and Asian ingredients and the traditions of classic French food. With more than 75 authentic recipes, this book gives you the opportunity to recreate a taste of Vietnam in your own kitchen.
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