Venezia in cucina - The flavours of Venice
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.02.2013
Herausgeber
Cinzia Armanini + weitereVerlag
Sime BooksSeitenzahl
288
Maße (L/B/H)
24,1/20/3,2 cm
Gewicht
1173 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch, Italienisch
ISBN
978-88-952184-2-7
entsprechend stark durch andere Kulturen geprägt worden ist. Die Notwendigkeit, Lebensmittel für lange Seereisen zu
konservieren und die starken Verbindungen in den Osten, haben den Rezepten ihre einzigartigen Aromen
geschenkt. Dieses Buch entführt Sie direkt in die duftenden Küchen der Lagunenstadt, denn es birgt einen wahren Schatz an unwiderstehlichen Rezepten. Diese werden durch stimmungsvolle Farbfotos und Wissenswertem zu Landschaft, Menschen, Kultur und Traditionen ergänzt. Mit wertvollen Anregungen, Warenkunde sowie
Empfehlungen passender venezianischer Weine.
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