Fermentazione malolattica nei sidri Influenza di Oenococcus oeni sulla presenza di composti bioattivi
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- Italienisch ausgewählt
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UVP
82,20 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
16.12.2023
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
116
Maße (L/B/H)
22/15/0,8 cm
Gewicht
191 g
Sprache
Italienisch
ISBN
978-620-6-95118-6
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