![Produktbild: Professional Garde Manger [With Book(s)]](https://assets.thalia.media/img/md04-00-00.jpg)
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.10.2010
Verlag
WileyMaße (L/B/H)
28,2/22,1/5,1 cm
Gewicht
2495 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-118-01196-6
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