Environment and Food
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- Taschenbuch
- eBook
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Sprache:Englisch
213,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
07.07.2011
Abbildungen
schwarz-weiss Illustrationen, Raster, schwarz-weiss, Zeichnungen, schwarz-weiss, Tabellen, schwarz-weiss
Verlag
Taylor & FrancisSeitenzahl
336
Maße (L/B/H)
24/16,1/2,3 cm
Gewicht
780 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-415-36311-2
Presents an introduction to the inter-relationship of food and the environment. This title intends to bring to our attention the multiplicity of linkages and interconnections between what we eat and how this impacts on the earth's resources.
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