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Enzyme Biocatalysis Principles and Applications

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

19.10.2010

Abbildungen

X, 392 p.

Herausgeber

Andrés Illanes

Verlag

Springer Netherland

Seitenzahl

392

Maße (L/B/H)

23,5/15,5/2,2 cm

Gewicht

610 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Englisch

ISBN

978-90-481-7854-4

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

19.10.2010

Abbildungen

X, 392 p.

Herausgeber

Andrés Illanes

Verlag

Springer Netherland

Seitenzahl

392

Maße (L/B/H)

23,5/15,5/2,2 cm

Gewicht

610 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Englisch

ISBN

978-90-481-7854-4

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

Email: ProductSafety@springernature.com

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  • 1. Introduction, A. Illanes. 2. Enzyme Production, A. Illanes. 3. Homogeneous Enzyme Kinetics, A. Illanes, C. Altamirano, L. Wilson. 4. Heterogeneous Enzyme Kinetics, A. Illanes, R. Fernández-Lafuente, J.M. Guisán, L. Wilson. 5. Enzyme Reactors, A. Illanes, C. Altamirano. 6. Study Cases of Enzymatic Processes. 6.1. Proteases as catalysts for peptide synthesis, S. Barberis, F. Guzmán, J. López-Santín. 6.2. Synthesis of ß-lactam antibiotics with penicillin acylases, A. Illanes, L. Wilson. 6.3. Chimioselective esterification of wood sterols with lipases, G. Alvaro, A. Illanes. 6.4. Oxidoreductases as powerful biocatalysts for green chemistry, J.M. Guisán, R. Fernández-Lafuente, L. Wilson, C. Mateo. 6.5. Use of aldolases for asymmetric synthesis, J. López-Santín, G. Alvaro, P. Clapés. 6.6. Application of enzymatic reactors for the degradation of highly and poorly soluble recalcitrant compounds, J.M. Lema et al.