Nitrates and Nitrites in Food and Water
175,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.01.1991
Herausgeber
M. J. HillVerlag
Elsevier Science & TechnologySeitenzahl
216
Maße (L/B/H)
24,6/15,4/1,8 cm
Gewicht
460 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-85573-282-7
Nitrate and nitrite are potentially dangerous substances which can have a detrimental effect on the ecological balance of rivers and lakes, and can cause harm to human health. This book puts into context the magnitude and complexity of the problems caused by nitrate and nitrite, and provides advice and information on ways to combat it.
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