Dietitian's Guide To Vegetarian Diets 3e
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- Englisch ausgewählt
116,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
24.09.2010
Verlag
Jones and Bartlett PublishersSeitenzahl
610
Maße (L/B/H)
22,8/17,9/3,5 cm
Gewicht
966 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-7637-7976-4
The Dietitians Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications, Third Edition provides the most up-to-date information on vegetarian diets. Written for dietitians and other health care professionals, the Third Edition can be used as an aid for counseling vegetarian clients and those interested in becoming vegetarians, or serve as a textbook for students who have completed introductory coursework in nutrition. Evidence-based and thoroughly referenced, this text includes case-studies, sample menus, and counseling points to help readers apply material to the real world.
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