Soup Classics Chowders Gumbos Bisques Broths Stocks & Other Delicious Soups
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- eBook
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Sprache:Englisch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.11.2009
Verlag
Rowman & LittlefieldSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
20,3/21,6/1,5 cm
Gewicht
753 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-59921-775-8
Soup is a universal food, loved by cultures around the world. It can be simple to make, delicious-and so good for you! But how many people today regularly make and enjoy a true homemade soup? Knack Soup Classics is for anyone who seeks to rediscover this cherished experience for themselves, the easy way. Taking you through the process step-by-step, with full-color photos, it covers the most appealing and timeless soups, while also introducing ethnic and exotic new flavors-all classics, from chicken noodle soup and beef barley soup to smoked salmon bisque and sweet potato soup. 350 full-color photos 100 recipes & 250 variations Classic Soups: Chicken Beef Pork & Ham Seafood Vegetable Tomato Potato Lentil Bean Mushroom
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