Handbook of Phytochemical Constituent Grass, Herbs and Other Economic Plants Herbal Reference Library
-
- Englisch ausgewählt
805,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
10.11.2000
Verlag
Taylor & FrancisSeitenzahl
674
Maße (L/B/H)
26,6/17,9/4 cm
Gewicht
1370 g
Auflage
2. Auflage
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-8493-3865-6
CRC Handbook of Phytochemical Constituents of GRAS Herbs and Other Economic Plants is a unique catalog that includes more than 15,000 phytochemical constituents from over 1,000 higher plant species. This volume covers all of the generally-recognized-as-safe (GRAS) herbs and at least 250 important food and medicinal plants. Each entry features the scientific name, one or more common names, a listing of phytochemical constituents, a single datum or range of quantitative data (wet-weight to dry-weight in parts per million), two-letter abbreviation identifying the plant part, and three-letter abbreviation(s) indicating the source(s) of the data. The extraordinary amount of data compiled into an easy-to-use tabular format makes the CRC Handbook of Phytochemical Constituents of GRAS Herbs and Other Economic Plants a volume useful to all pharmacologists, toxicologists, nutritionists, pharmacognicists, and food scientists.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice