The Tropical Vegan Kitchen Meat-Free, Egg-Free, Dairy-Free Dishes from the Tropics: A Cookbook
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
06.01.2009
Verlag
Penguin Random House LlcSeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
23,3/18,9/1,4 cm
Gewicht
372 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-55788-544-9
In this culinary tour of the Caribbean, Central and South America, Thailand, Indonesia, the Canary Islands, Hawaii, Australia, Africa, India, and many more exotic places, readers will learn how easy it is to prepare authentic tropical vegan dishes with readily available ingredients. The book includes:
? More than 225 delicious and nutritious meat-free, egg-free, and dairy-free recipes for appetizers, soups, salads, main courses, side dishes, beverages, and desserts
? A glossary of tropical fruits and vegetables with information on buying and storage
? Cook?s tips throughout
? Comprehensive nutritional analysis for every recipe
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