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Cheap & Easy A Cookbook for Girls on the Go

17,99 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

06.04.2004

Illustriert von

Vin Ganapathy

Verlag

Atria Books

Seitenzahl

176

Maße (L/B/H)

23,4/15,6/1,1 cm

Gewicht

313 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-7432-5054-2

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

06.04.2004

Illustriert von

Vin Ganapathy

Verlag

Atria Books

Seitenzahl

176

Maße (L/B/H)

23,4/15,6/1,1 cm

Gewicht

313 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-7432-5054-2

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

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  • Contents

    Acknowledgments

    LITTLE MISS HUBBARD

    Introduction

    BABES IN TOYLAND

    Tools of the Trade

    PANTRY RAID

    Shopping List

    FREEZER FENG SHUI

    Making the Most of Your Freezer

    PART ONE • Good Morning, Sunshine • Breakfasts

    1 Easy Like Sunday Morning: Leisure Breakfasts and Brunches

    The Independent Pancake

    The Pancake Meets the Soufflé

    The French Toast Connection

    French Toast with a Crunch

    Alotta Frittatas

    Mini Omelet Cups

    Mark's Breakfast Burrito

    Scrambled Egg or Tofu Breakfast Wrap

    Hot to Trot Grits

    Southwestern Spicy Grits

    There's No Place Like Home Fries

    Oven-Baked Herbed Potato Wedges

    Chiquita Granola

    Homemade Granola with a Tropical Twist

    2 Eat and Run: Rush Hour Breakfasts

    Banana Split Bread

    Chocolate-Walnut Banana Bread

    Gingerbread Girl

    Peachy Ginger Loaf with Spice Icing

    The Corn Star

    Cornbread or Corn Muffins

    PART TWO • Ladies Who Lunch • LUNCHES

    3 Well Dressed: Dressings

    Orange Goddess

    Carrot-Ginger Dressing

    Meanwhile, Back at the Ranch

    Creamy Tofu Ranch Dressing

    Colonel Mustard

    Tangy Mustard Dressing

    Memoirs of a Grapefruit

    Zesty Citrus Dressing

    Vermont, Italy, Vinaigrette

    Maple Balsamic Dressing

    Get Your Crouton On

    Crunchy Garlic Croutons

    4 Souped Up: Soups

    Fred and Ginger Pumpkin Soup

    Pumpkin-Ginger Soup

    Chick's Pea Stew

    Rustic Chickpea Stew

    Don't French Kiss Me Onion Soup

    Modern French Onion Soup

    It's-a-Rental Red Lentil Soup

    Red Lentil Soup

    Girlspacho

    Spicy Chilled Vegetable Soup

    The Big Chili

    Hearty One-Pot Chili

    5 Lunch Box: Beyond Soups and Salads

    Quiche and Make Up

    Savory Quiche

    Mac and Jill

    Grown-up Macaroni and Cheese

    Romeo and Jelly

    Updated Classic Sandwiches

    Curry Up!

    Curried Chicken Salad

    Relish the Thought

    Sweet Onion Relish

    Olive You

    Olive Tapenade

    Wrapsody

    Asian Chicken or Tofu Wrap

    PART THREE • Good Libations • BEVERAGES

    6 Like a Virgin: Nonalcoholic Drinks

    Soda Jerk

    Egg Cream Soda

    Mango Lassie

    Mango Yogurt Shake

    Cocoa Chanel

    Homemade Hot Chocolate Mix

    Chai Me Up, Chai Me Down

    Indian Spiced Tea

    Along Came a Cider

    Mulled Apple Cider

    7 Lush Hour: Alcoholic Drinks

    If Life Hands You Vodka

    Spiked Watermelon Lemonade

    Blenderella

    Blended Fruit and Spirits

    Love in a Time of Sangria

    Wine and Fruit Punch

    Bloody Murray

    Our Version of the Bloody Mary

    Tequila Mockingbird

    Tomorrow's Headache

    Hot and Bothered

    Laced Dessert Coffees

    Nice Toddy

    Hot Rum and Spices

    PART FOUR • Supper Club • DINNERS

    8 Main Squeeze: Entréesr

    Mojito Pork

    Sweet and Spicy Pork Stir-fry

    Could It Be...Seitan?

    Vegetarian Version of Mojito Pork

    Girl Meets Soy

    Simple Tofu Steak

    Shady Lady Pasta Puttanesca

    Pasta with Spicy Olive Tomato Sauce

    Mix 'n' Match Meatloaf

    One Recipe, Many Meatloaves

    Lazy Girl's Lasagna

    A Fuss-Free Version of Your Favorite

    Wings of Desire

    Honey-Ginger Chicken Wings

    On the Barbie

    Oven-Baked Apple Barbecue Chicken

    No Dish Fish

    Foil-Packet Fillets

    9 Taking Sides: Side Dishes

    Stalker Salad

    Asparagus Vinaigrette

    Rice Capades

    Coconut-Ginger Rice

    Green Party

    Garlic Greens

    Cabbage Patch Kid

    Crunchy Asian Slaw

    Come Hither Couscous

    Lemon-Scented Couscous

    Get Crackin'

    Cracked Wheat Salad

    10 Just Desserts: Sweets

    Brownie Dearest

    Fudge Brownies

    Eve's Apple

    Tempting Apple Crisp

    Key-to-My-Heart Lime Pie

    Cool and Creamy Key Lime Pie

    You're Whipped!

    Flavored Whipped Creams

    Juicy Fruit

    Fruit Salad with Honey-Lime Dressing

    Smart Cookie

    Multiple-Choice Cookie Recipe

    Ice Queen

    Elegant Ice-Cream Sandwiches

    11 Snacks and the City: Menus

    Hangover Helper

    Morning-After Menu

    Love Bites

    Date Menu

    Naked Brunch

    The Brunch of Shame

    The Break-up Bakery

    Love 'em and Leave 'em Menu

    Lunch Lady

    Lunch at Home

    Running Late Menu

    Midweek Dinner Party Menu

    Snow Bunny

    Blizzard Menu

    Sultry Supper

    Hot-Weather Menu

    Sand Witch

    Beach Menu

    A Tisket, a Tasket

    Picnic Menu

    Slumber Party

    Girls' Night In Menu

    Test Drivers

    Index