The French Market More Recipes from a French Kitchen
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.07.2006
Verlag
William MorrowSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
24,4/19,2/1,8 cm
Gewicht
803 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-06-089313-2
Following the success of My French Kitchen, bestselling author Joanne Harris and Fran Warde present a deliciously simple collection of recipes that draw inspiration from the rural markets of Gascony and emphasize rustic, fresh flavors and a relaxed, tossed-together style. From large, lumpy tomatoes bursting with taste, to sun-ripened melons, to goat cheese rolled in fresh herbs, and to locally produced organic honey, this is food as nature intended.
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