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Food, Morals and Meaning The Pleasure and Anxiety of Eating

108,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

11.05.2006

Abbildungen

Tabellen, schwarz-weiss

Verlag

Taylor and Francis

Seitenzahl

208

Maße (L/B/H)

23,4/15,6/1,1 cm

Gewicht

324 g

Auflage

2. Auflage

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-415-37621-1

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

11.05.2006

Abbildungen

Tabellen, schwarz-weiss

Verlag

Taylor and Francis

Seitenzahl

208

Maße (L/B/H)

23,4/15,6/1,1 cm

Gewicht

324 g

Auflage

2. Auflage

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-415-37621-1

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Preface to Second Edition Preface 1. Foucault, Discourse, Power and the Subject 2. Governmentality of Modern Nutrition 3. Greeks to the Christians: From Ethics to Guilt 4. Religion and Reason: The Emergence of a Discourse on Nutrition 5. Paupers, Prisoners and Moral Panics 6. The Nutritional Policing of Families 7. Nutrition Landscapes 8. Nutrition Homescapes 9. An Ethnography of Family Food: Subjects of Food Choice 10. The Governmentality of Girth 11. Conclusions Appendix References