Lebanese Cuisine More Than 250 Authentic Recipes from the Most Elegant Middle Eastern Cuisine
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
05.09.2000
Verlag
St. Martins Press-3PLSeitenzahl
258
Maße (L/B/H)
22,9/15,2/1,6 cm
Gewicht
424 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-312-18735-4
More than just a collection of recipes, Lebanese Cuisine offers a richly detailed portrait of the crown jewel of Middle Eastern cuisine. Short-listed for the prestigious Andre Simon award in England, it has garnered rave reviews from both sides of the Atlantic.
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