Im Wirtshaus Eine Geschichte der Wiener Geselligkeit
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.06.2007
Abbildungen
mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen 28 cm
Herausgeber
Wolfgang Kos + weitereVerlag
CzerninSeitenzahl
300
Maße (L/B/H)
28,4/22,3/2,4 cm
Gewicht
1392 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7076-0237-1
Die Schiefertafel mit den Klassikern der Wiener Fleischküche. Die Stehschank mit der wuchtigen Kühlwand. Die Wandvertäfelung, die gescheuerten Holztische, später abgelöst von Resopal. Das sind die typischen Merkmale eines Wirtshauses. Im halböffentlichen Raum des Wirtshauses trafen sich Stammtischrunden, Vereine und politische Gesinnungsfreunde. 1848 verabredeten sich die revolutionären Studenten in Gasthäusern, später wurden in Hinterzimmern Arbeitervereine gegründet. Der Wirt und die Wirtin waren die – oftmals berühmten – Hauptfiguren. Bier und Wein standen lange in Konkurrenz, bevor sie eine feuchtfröhliche Koalition eingingen.
Die Ausstellung führt weit zurück, bis zu einer Taverne, die kürzlich bei einer Ausgrabung entdeckt wurde. Und sie reicht bis zur Beisl-Renaissance in der jüngsten Vergangenheit.
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