Wostok

Vom perfekten Schaschlik, Ostblock-Klassikern und dem Gefühl von Heimat

Wostok, auch bekannt als @wostok_style, begeistert mehrere Millionen Fans auf Social Media mit viel Humor und der osteuropäischen und slawischen Küche. Seine klassischen Rezepte und neuartigen Ideen bringen das Gefühl von Heimat auf den Teller.

• Authentisch: eine Sammlung von originaler Hausmannskost
• Abwechslungsreich: 60 bekannte Gerichte und neue Interpretationen für jeden Geschmack
• Osteuropa im Wostok Style: vom klassischem Sowjet-Schaschlik über Plov mit Ente bis hin zu Pelmeni in verschiedenen Variationen – das schmeckt Fans und Neuentdeckern!
• Schreibbereitschaft: Wissen zu Kultur, Essgewohnheiten und Bräuchen wie Fermentieren und Wildkräuterkunde
• Heimatgefühl: persönliche Einblicke und Geschichten, die berühren

Schon mal von der Sommersuppe Okroschka gehört oder Samsa selbst gemacht? Mit den unkomplizierten Rezepten von Wostok könnt ihr euch köstliche Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Hits und süße Snacks direkt nach Hause holen. Zusammen mit Anekdoten, praktischen Tipps und Tricks und kreativen Ideen verbindet dieses Kochbuch alles, was bekennende Wostok-Fans und Freunde der osteuropäischen Küche lieben.