Thorsten Fiedler erblickte 1962 in Offenbach am Main das Licht der Welt. Nach den normalen schulischen Stationen, mit dem Abschluss Abitur und einer Ausbildung zum Bankkaufmann, folgten spannende Semester im Bereich Psychologie und Werbung.
Nach mehreren Jahren im Automobilbereich kam das Engagement in einem mittelständischen Unternehmen, vom Einstieg als Abteilungsleiter bis zum aktuellen Status als Vorstand.
Er ist glücklich verheiratet und hat zwei tolle Kinder im Alter von 20 und 22 Jahren.
Nachdem sein Lebensplan mit Heirat, Kindern, Hausbau, dem obligatorischen Pflanzen mehrerer Bäume und seinen ersten beiden Büchern:
- „Der Nomade im Speck“ (ISBN-9783946413448)
- „der Sattel im Speckmantel“ (ISBN-9783946413882)
soweit erfüllt war, fehlte noch ein weiterer, wichtiger Baustein – ein Offenbach Krimi.
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Extraktion der Ruhe: Die giftige Erfindung des entkoffeinierten Kaffees
Millionen Menschen beginnen ihren Tag bewusst mit einer dampfenden Tasse koffeinfreiem Kaffee, um den vollen Geschmack gänzlich ohne die nervöse Anspannung zu genießen. Dieses sanfte, scheinbar rundum gesunde Heißgetränk wirkt heute wie eine moderne Lifestyle-Erfindung für gestresste Konsumenten, die ihren Blutdruck schonen und abends friedlich schlafen wollen.
Die wahre Ursprungsgeschichte ist jedoch ein zutiefst bizarres, fast makabres Kapitel der frühen Lebensmittelchemie. Anfang des 20. Jahrhunderts suchte der Bremer Kaffeekaufmann Ludwig Roselius verzweifelt nach einer Erklärung für den plötzlichen Tod seines Vaters, den er fest auf eine chronische und tödliche Koffeinvergiftung zurückführte. In seiner Panik entwickelte er ein Verfahren, um die Bohnen zu "heilen", und verwendete dabei hochgiftiges Benzol, um das Alkaloid industriell herauszuwaschen.
Dieses faszinierende Buch erzählt die paradoxe, vergessene Historie des ersten entkoffeinierten Kaffees. Es zeigt auf, wie der verzweifelte Versuch, ein beliebtes Genussmittel gesünder zu machen, ironischerweise eine der giftigsten chemischen Extraktionsmethoden hervorbrachte, die je für den menschlichen Verzehr zugelassen wurden.
Ergründen Sie die wahren chemischen Prozesse hinter Ihrer täglichen Tasse Kaffee. Entdecken Sie diese verrückte historische Erfindung und lernen Sie, die komplexen chemischen Verfahren der modernen Lebensmittelindustrie deutlich kritischer zu betrachten.
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Die wahre Ursprungsgeschichte ist jedoch ein zutiefst bizarres, fast makabres Kapitel der frühen Lebensmittelchemie. Anfang des 20. Jahrhunderts suchte der Bremer Kaffeekaufmann Ludwig Roselius verzweifelt nach einer Erklärung für den plötzlichen Tod seines Vaters, den er fest auf eine chronische und tödliche Koffeinvergiftung zurückführte. In seiner Panik entwickelte er ein Verfahren, um die Bohnen zu "heilen", und verwendete dabei hochgiftiges Benzol, um das Alkaloid industriell herauszuwaschen.
Dieses faszinierende Buch erzählt die paradoxe, vergessene Historie des ersten entkoffeinierten Kaffees. Es zeigt auf, wie der verzweifelte Versuch, ein beliebtes Genussmittel gesünder zu machen, ironischerweise eine der giftigsten chemischen Extraktionsmethoden hervorbrachte, die je für den menschlichen Verzehr zugelassen wurden.
Ergründen Sie die wahren chemischen Prozesse hinter Ihrer täglichen Tasse Kaffee. Entdecken Sie diese verrückte historische Erfindung und lernen Sie, die komplexen chemischen Verfahren der modernen Lebensmittelindustrie deutlich kritischer zu betrachten.
Buch (Taschenbuch)
16,00€
