Arbeitsheft Bäckerei. 2. und 3. Ausbildungsjahr
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Beschreibung
Produktdetails
ISBN
978-3-582-63067-4
Auflage
3. aktualisierte Auflage
Erscheinungsdatum
09.07.2025
Bundesländer
Baden-Württemberg + weitere
Klassenstufen
2. Lernjahr + weitere
Schulformen
Berufsschule
Einband
Taschenbuch
Verlag
Verlag Handwerk und TechnikSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
29/20,5/1 cm
Gewicht
354 g
Sprache
Deutsch
Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerin und ist ideal zur Wiederholung und
Vertiefung der Lerninhalte. Jedes Arbeitsblatt enthält eine Situation aus dem
Berufsalltag mit entsprechenden Fragestellungen und Aufgaben.
Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist "Das Bäckerbuch". Daher ist auch
eine selbstständige Bearbeitung durch den Schüler/die Schülerin möglich. Viele
Abbildungen und Zeichnungen sorgen für eine ansprechende Gestaltung.
Die Methodenvielfalt (Rätsel, Zuordnungs- und Fachrechenaufgaben,
Wiederholungsfragen etc.) fördert unterschiedliche Denkansätze.
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