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Produktbild: La casa de Lúculo
Band 6

La casa de Lúculo

Aus der Reihe Reino de Cordelia

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Beschreibung

El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y...

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El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en La casa de Lúculo, uno de sus mejores libros, donde plantea una filosofía de la vida a través del paladar, saltándose todas las fronteras conocidas e imponiendo el sentido común y el humor al arte de la gastronomía, que él siempre atribuyó a las clases medias antes que a los estómagos opulentos.

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Erscheinungsdatum

01.05.2011
Illustriert von

Miguel Ánge Martín
Verlag Reino de Cordelia
Seitenzahl

200 (Printausgabe)
Dateigröße

1725 KB
Auflage

1 (NED)
Sprache

Spanisch
EAN

9788493891336
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