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  • Produktbild: El Bulli - Cooking in Progress (OmU)
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El Bulli - Cooking in Progress (OmU)

25,99 €

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Beschreibung

Produktdetails

Medium

DVD

Anzahl

1

FSK

Freigegeben ohne Altersbeschränkung

Studio

Alamode Filmdistribution

Genre

Kulinarisches/Starköche & Kochshows/Kochen & Backen

Spieldauer

108 Minuten

Sprache

Spanisch

Tonformat

Spanisch: DD 5.1, Katalanisch: DD 5.1

Bildformat

16:9 (1,85:1)

Besetzung

Ferran Adrià + weitere

Regisseur

Gereon Wetzel

Komponiert von

Stephan Diethelm

Erscheinungsdatum

30.03.2012

Produktionsjahr

2010

Verpackung

Softbox

EAN

4042564134285

Beschreibung

Portrait

Ferran Adrià gehört das Restaurant "El Bulli" an der spanischen Costa Brava - laut dem englischen Fachblatt "Restaurant Magazine" das "beste Restaurant der Welt".
Nach Engagements in verschiedenen Restaurants in Spanien kochte er zunächst so, wie er es in seiner Ausbildung gelernt hatte. Dann versuchte er, eine neue spanische Küche zu entwickeln. Erst im Jahr 1993 beschloss er, zukünftig alles anders zu machen - und jede Zutat dieser Welt mit jeder anderen zu kombinieren.

Produktdetails

Medium

DVD

Anzahl

1

FSK

Freigegeben ohne Altersbeschränkung

Studio

Alamode Filmdistribution

Genre

Kulinarisches/Starköche & Kochshows/Kochen & Backen

Spieldauer

108 Minuten

Sprache

Spanisch

Tonformat

Spanisch: DD 5.1, Katalanisch: DD 5.1

Bildformat

16:9 (1,85:1)

Besetzung

  • Ferran Adrià
  • Oriol Castro
  • Eduard Xatruch

Regisseur

Gereon Wetzel

Komponiert von

Stephan Diethelm

Erscheinungsdatum

30.03.2012

Produktionsjahr

2010

Verpackung

Softbox

EAN

4042564134285

Herstelleradresse

MFP Tonträger
Carl-Miele-Straße 22
33442 Herzebrock-Clarholz
DE

Email: info@mfp.de

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Unsere Meinungen

  • Zum Bewerterprofil von Charlotte Schneider

    Charlotte Schneider

    Thalia Linz – Landstraße

    Buchhändler*in

    5/5

    19.06.2012

    Film (DVD)

    Der beste Koch der Welt

    Sind Sie ebenso fasziniert von Molekularküche wie ich? Nun dann sind Sie bei Ferran Adria, laut diverser Fachzeitschriften "Der beste Koch der Welt", genau richtig! Diese DVD zeigt die ausgeklügelte Entwicklung aller Gerichte, die im "El Bulli" serviert werden. Erste Ideen...Kombinationen...Experimente.....Variationen.....endgültige Gerichte und Speisefolgen. Der Film ist sehr ruhig, trotzdem war ich von der ersten bis zur letzten Minute gefesselt, hingerissen und fasziniert vom Können Ferran Adrias und seines Teams. Das El Bulli ist ja nun leider nicht mehr geöffnet, wird aber weiterhin als Stiftung geführt. Vielleicht kann ich mir ja trotzdem irgendwann mal den Herzenswunsch erfüllen und dort essen!? Wer weiß?

Unsere Meinungen

Bewertungen (1)

  • Produktbild: El Bulli - Cooking in Progress (OmU)
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  • - Q&A auf der Weltpremiere in Amsterdam
    - Anfahrt zum "El Bulli"
    - Ein Arbeitstag in fünf Minuten
    - Kochkurs mit Ferran Adrià
    - Trailer