Sarah Starke, gelernte Diätasistentin, befasste sich schon in ihrer Ausbildung, neben den Aspekten der gesunden Ernährung, zunehmend mit Ernährungspsychologie. Statt über das Was beim Essen zu philosophieren, ergründete sie lieber das Warum und Weshalb diverser Mechanismen, die vielen Menschen den einfachen Umgang mit Lebensmitteln erschweren. Selbst von zahlreichen zermürbenden Diäten geplagt, suchte sie nicht mehr in den zahlreichen Abnehmmethoden ihr Heil, sondern fand es bei sich selbst. Daraus entstand schlussendlich dieser Ratgeber.
Keine Diät ist von Dauer. Ständig gibt man auf. Und dieser Hass! Auf sich und sein Scheitern, auf diesen Körper und den scheinbaren Mangel an Motivation…
Wenn die Psyche nicht mitspielt, greift kein noch so gutes Abnehmkonzept. Der Schlüssel dazu lautet: Selbstakzeptanz! Sich verstehen, lieben und somit neue Kraft zur dauerhaften Veränderung gewinnen. Dieses Buch gibt Hilfestellungen auf dem Weg zu sich und einem besseren Umgang mit seinem Körper.
Man muss dem Körper Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. (Winston Churchill)