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Plantbased – aber richtig!
Alles, was Sie über pflanzenbasierte Ernährung wissen müssen
• Umfassender Ratgeber
zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung
• Klar verständliche
Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen
• Praxisnah und auf dem neuesten Forschungsstand – von
Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon
Lambert
•
Alltagstaugliche Tipps
und vielfältige Impulse für ein gesundes Leben
Leicht verdaulicher Plantbased-Leitfaden im Frage-Antwort-Stil
Ist plantbased wirklich nachhaltiger? Schützt eine pflanzliche Ernährung vor Demenz? Eignet sich vegane Ernährung für Kinder?
Wissenschaftlich up to date und klar verständlich
beantwortet die
renommierte Ernährungsexpertin Rhiannon Lambert
in diesem Buch die
100 wichtigsten Fragen zur pflanzenbasierten Ernährung
– unterstützt durch informative Grafiken. Dabei nimmt sie gängige Mythen unter die Lupe, liefert fundierte Tipps zur gesunden Ernährung im Alltag und verrät, worauf man achten sollte, wenn man sich pflanzenbasiert ernähren möchte.
Ob vegan, veggie oder flexi: Der perfekte Ratgeber für alle, die wissen wollen, worauf es bei einer gesunden, pflanzenbasierten Ernährung ankommt.
Buch (Taschenbuch)
ab 26,50€
