Mateo Zielonka

Feierabendküche mit Genussfaktor: Schnelle Lieblingsgerichte vom Pasta Man

Alle lieben Pasta – besonders wenn sie schnell geht! Dieses
Pasta-Kochbuch
ist für alle, die gutes Essen lieben, aber im Alltag nicht lange am Herd stehen wollen.
Pasta Pronto
bringt frische Küche auf den Tisch und zeigt, wie unkompliziert italienisch kochen sein kann – mit
schnellen Rezepten für den Feierabend
, die oft
unter 30 Minuten
gelingen, frischen Zutaten und klaren Anleitungen. Ob cremige Saucen, aromatisches
Pesto
oder überraschende Kombinationen:
Pasta Pronto
 ist der perfekte Begleiter für schnelle, moderne Pastaküche – unkompliziert und voll italienischer Lebensfreude.

• 
  Schnell & unkompliziert:
  55 Rezepte für alle, die Pasta lieben und Wert auf
  schnelle Küche
  legen – ideal für die Feierabendküche.
  



• 
  Alltagstauglich & kreativ:
  Von klassischen
  Pastagerichten
  bis zu modernen Ideen – perfekt für
  Alltagsrezepte
  ohne Kompromisse beim Geschmack.
  



• 
  Flexibel kochen:
  Alle
  Pastarezepte
  gelingen mit frischen oder getrockneten Nudeln – ideal für Kocheinsteiger:innen und stressfreie Küche.
  



• 
  Know-how vom Profi:
  
  Mateo Zielonka
  , bekannt als
  The Pasta Man
  , teilt seine besten Tricks für einfaches, sicheres Gelingen.
  



• 
  Mehr als Rezepte:
  Leicht verständliche Grundlagen für selbstgemachte Nudeln – verschiedene Nudelteige, Formen und praktische Tipps für zuhause.
  

Blitzschnell und genussvoll zugleich: Raffinierte Pastarezepte, die alles andere als langweilig sind

Die Rezepte reichen von
Blitzrezepten
, die
schnell zuzubereiten
sind, bis zu etwas aufwendigeren Gerichten fürs Wochenende: von Spaghetti mit Garnelen, Chili und Knoblauch über Tagliarini mit Basilikum-Kürbis-Pesto bis hin zu Pappardelle mit Short-Rib-Ragù. Auch Klassiker wie Fettuccine alla Bolognese oder Pasta e Ceci finden hier ihren Platz – modern interpretiert und absolut alltagstauglich. Wer tiefer einsteigen möchte, lernt vom Pasta Man
frische

Nudeln selbst zu machen
– vom klassischen Nudelteig bis zum
veganen Pastateig
. Mit Tipps zum Ausrollen mit der Nudelmaschine und den verschiedenen Formen gelingen
selbst gemachte Nudeln
auch zuhause im Nu. Eine kompakte
Pasta Masterclass
nach dem Motto
Pasta e basta
.

Jetzt entdecken:

Pasta Pronto
ist dein neues
Italien-Kochbuch
für
schnelle Gerichte
, Genuss und echte
italienische Küche
. Hol dir mit
Pasta Pronto
neue genussvolle
Pasta-Ideen
in deine Küche!