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Margit Schönberger

Margit Schönberger, Jahrgang 1948, ist Verlagskauffrau, Journalistin und Bestsellerautorin. Zu ihren Erfolgen gehören u.a. >Wir sind rund, na und?<, >Don't worry, be fifty< und >Mein Chef ist ein Arschloch, Ihrer auch?<. Bevor sie sich als Literaturagentin selbständig machte, war sie jahrelang Pressechefin einer grossen Verlagsgruppe. Ihre Leidenschaft fürs Shoppen entdeckte sie mit Mitte zwanzig, als sie ihre Heimatstadt verliess und in München zum ersten Mal ein grosses Kaufhaus betrat. Margit Schönberger ist verheiratet und lebt in Oberbayern.

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Zucchini und Tomate Produktbild: Zucchini und Tomate

Zucchini und Tomate

Traumpaar zu Tisch Zucchini und Tomate sind das Traumpaar der Küche. Die anpassungsfähige, schlanke, hellgesprenkelte Grüne lässt sich nicht nur problemlos zubereiten, sondern entfaltet ihr variantenreiches Eigenleben gern im Zusammenspiel mit frischen Küchenkräutern und Gewürzen. Und ohne die fruchtige und vitaminreiche Rote, die mit fast allen Gemüsen harmoniert, wären sämtliche Länderküchen um einiges ärmer. In diesem Buch sind die besten und leckersten Zucchini- und Tomatengerichte vereint. Lassen Sie sich von Tomaten-Pilz-Gratin ebenso verführen wie von aromatischem Zucchini-Fisch-Eintopf.

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