Lars Baus ist Autor, Medienberater und Trainer. Er vermittelt Wissen über eine ganzheitliche Lebens- und Arbeitsweise, sein zentrales Thema ist ein Leben im Gleichgewicht durch bewusstes Selbstmanagement. Zu seinen Kunden zählen namhafte Unternehmen und Institutionen aus der Wirtschaft, den Medien und dem Bildungssektor. Zudem übernimmt er Lehraufträge an renommierten Hochschulen und engagiert sich interdisziplinär in zahlreichen Projekten.
Wie verändert sich der Apfelbaum im Laufe eines Jahres? Welche Tiere leben auf ihm und um ihn herum? Und was lässt sich alles aus Äpfeln machen? Dieses detailreich illustrierte Sachbuch nimmt Groß und Klein mit auf eine faszinierende Reise durch alle Jahreszeiten ,in die wunderbare Welt unseres Lieblingsbaums.