Isolde Bornemann

Isolde Bornemann ist Autorin, Food-Bloggerin, Podcasterin und Expertin für nachhaltigen Genuss. Sie betreibt den Foodblog Küchenfreundin und spricht in ihrem Podcast Küchengespräche mit Food-Expertinnen und -Experten über Qualitätsprodukte, Genuss und Nachhaltigkeit. Die studierte Betriebswirtin arbeitet außerdem als Unternehmensberaterin für Marketing & Nachhaltigkeit. Die gebürtige Kärntnerin, die in Wien lebt, setzt sich mit viel Leidenschaft und Respekt für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln ein. 2025 erschien das Buch »Aufgegessen! – Verwenden statt Verschwenden«, in dem sie sich mit dem Problem der Lebensmittelverschwendung in privaten Haushalten auseinandersetzt.