Georges Desrues, geboren in Paris, aufgewachsen in Wien, lebt seit 20 Jahren als freiberuflicher Autor in Italien. Seine Schwerpunkte sind Essen, Trinken, Design und Reisen. Unter anderem ist er Autor des Slow-Travel-Fotobuchs „Triest für Fortgeschrittene“.
Ljubljana: Hier endet, wenn man so will, Mitteleuropa und beginnt der Balkan – oder umgekehrt. Nur eine kurze Autofahrt entfernt, ist die sprudelnde, lebendig-freundliche slowenische Hauptstadt immer noch ein Geheimtipp. Und Traumziel all jener, die kulturelle und sprachliche, kulinarische und architektonische Vielfalt suchen, ehe sie in einem Gastgarten an der Ljubljanica den Tag ausklingen
lassen.
Flaneure und Architektur-Begeisterte kommen hier auf ihre Kosten. Und wer etwas mehr Zeit mitbringt, für den lohnt sich ein lukullischer Abstecher in die schönsten Regionen Sloweniens, wo spannende Weine, ambitionierte Köch:innen und traumhafte Insidertipps warten.