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Fritz Kerndter

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Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch Produktbild: Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch

Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch

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  • Zielgruppe: Besonders geeignet für die Berufsausbildung, für Praktiker in der Gastronomie sowie für alle professionellen Nutzer (Praxis, Küche, Serviceangestellte, Gastronomen, für die Reise)
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Buch (Taschenbuch)

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