Elif Oskan

Elif Oskan ist Köchin und Gastrounternehmerin, Stadtzüricherin mit türkischen Wurzeln. Nach diversen Stationen in der Schweiz und einem Stage bei Heston Blumenthal in London betreibt sie in Zürich das Restaurant Gül.

Köchin und Gastrounternehmerin, Stadtzürcherin mit türkischen Wurzeln. Nach diversen Stationen in der Schweiz und einem Stage bei Heston Blumenthal in London ist sie heute Mitinhaberin dreier Restaurants in Zürich: dem Gül, dem Gül Express und dem ROSI.