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Bücher Vegetarische & vegane Küche



Jamies 5-Zutaten-Küche

von Jamie Oliver Erschienen 15.09.2017
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Vegetarische Winterküche

von Paul Ivic Erschienen 02.10.2017
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Leaf to Root

von Esther Kern Erschienen Oktober 2016
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Alpenküche vegetarisch

von Cornelia Schinharl Erschienen 16.01.2017
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Alpenküche vegetarisch

von Cornelia Schinharl

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Jaan - Die Seele der persischen Küche

von Zohre Shahi Erschienen 11.10.2017
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Jaan - Die Seele der persischen Küche

von Zohre Shahi

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Kiss the Cook

von Laura Koerver Erschienen 23.10.2017
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Noch mehr Essen ohne Kohlenhydrate

von Alexander Grimme Erschienen 20.03.2017
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Noch mehr Essen ohne Kohlenhydrate

von Alexander Grimme

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Histaminarm kochen - vegetarisch

von Nadja Schäfers Erschienen November 2016
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Histaminarm kochen - vegetarisch

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Vegan 5:2

von Elisabeth Fischer Erschienen 08.01.2016
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One Pot Wonders

von Marie Gründel Erschienen August 2016
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One Pot Wonders

von Marie Gründel

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Vegan abnehmen

von Sylvie Hinderberger Erschienen 17.03.2014
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Vegan abnehmen

von Sylvie Hinderberger

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Happy Vegan

von Lindsay S. Nixon Erschienen 23.10.2015
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Happy Vegan

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Schrot&Korn Kochbuch

von Schrot & Korn Erschienen 24.06.2016
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Schrot&Korn Kochbuch

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100 Blitzrezepte

von Johann Ebner Erschienen 20.03.2017
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Tajine international

von Jochen Walter Erschienen 20.09.2017
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YummyKitchen

von Funnypilgrim Erschienen 29.09.2017
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Vegan for Starters

von Attila Hildmann Erschienen 18.09.2015
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Vegan for Starters

von Attila Hildmann

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Österreich vegetarisch

von Meinrad Neunkirchner Erschienen 21.09.2012
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Gemüseliebe

von Tina Ganser Erschienen 11.07.2017
(9)
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Gemüseliebe

von Tina Ganser

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100 Rezepte Vegetarische Küche

Erschienen 11.02.2013
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Vegetarisch! Das Goldene von GU

Erschienen 07.02.2011
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Ayurveda Alchemist

von Sandra Hartmann Erschienen 19.06.2017
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Backen ohne Zucker

von Nina Engels Erschienen August 2016
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Energy Balls

von Christal Sczebel Erschienen 09.10.2017
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30 Minuten Gemüseküche

Erschienen 30.01.2017
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30 Minuten Gemüseküche

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Täglich vegetarisch

von Hugh Fearnley-Whittingstall Erschienen 31.01.2013
(7)
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Einfach vegan backen

von Jérôme Eckmeier Erschienen 12.03.2015
(7)
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Vegan to go

von Attila Hildmann Erschienen November 2014
(37)
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KochTrotz - Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien

von Stefanie Grauer-Stojanovic Erschienen 13.04.2015
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Energy Bites

von Christine Bailey Erschienen 23.10.2017
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Vegetarische Rezepte bei Thalia

Es gibt stetig mehr Menschen, welche sich vegetarisch ernähren. Man kann aus verschiedenen Gründen Vegetarier sein. Den einen schmeckt kein Fleisch, die anderen sind mit der Tierhaltung nicht zufrieden und wiederum andere tun es der Umwelt zu Liebe. Doch der Grund ist egal, wichtig ist, dass Sie sich auch vegetarisch und vegan vollwertig ernähren können. Und hierzu bietet Thalia.de die passenden Kochbücher, die frischen Wind in Ihre vegetarische aber auch vegane Küche bringen! Bei den vegetarischen Rezepten geht es darum, Zutaten zu verwenden, welche nicht vom getöteten Tier kommen. In der ursprünglichen vegetarischen Lebensweise werden nur pflanzliche Produkte und Produkte des lebenden Tiers verzehrt. Doch mittlerweile gibt es viele verschiedene Abwandlungen der vegetarischen Ernährungsweise. In den Kochbüchern bei Thalia finden Sie eine Vielfalt an vegetarischen Rezepten, aus denen Sie leckere fleischlose Gerichte zaubern können!

Vegetarische Gerichte - einfach und vielfältig

Die vegetarische Lebensweise ist heutzutage nicht mehr selten und in fast allen Kulturen vertreten und anerkannt. So gibt es zu vielen kulinarischen Gerichten ein vegetarisches Rezept ganz ohne Produkte vom getöteten Tier. Und auch in Supermärkten findet man mittlerweile Schnitzel, Würstchen und Co, die zwar aussehen wie Fleisch aber keine Produkte tierischen Ursprungs enthalten. Oft wird als Fleischersatz die Zutat Tofu gewählt, da Tofu eine ähnliche Konsistenz hat und ebenfalls viel Eiweiß enthält. So können auch Vegetarier alle möglichen Gerichte kochen. Die Abwandlungen der vegetarischen Diät führen auch zu Abwandlungen der vegetarischen Rezepte. Bei der ovo-lacto-vegetarischen Ernährung werden zusätzlichen zu den pflanzlichen Produkten auch Milch- und Eierprodukte verzehrt. Bei der lacto-vegetarischen Ernährung werden zu den pflanzlichen Produkten zusätzlich nur Milchprodukte verzehrt. Andersherum bei der ovo-vegetarischen Ernährung, bei der zusätzlich nur Eierprodukte verzehrt werden. Die streng vegetarische, beziehungsweise vegane Lebensweise meidet alle Produkte tierischen Ursprungs. Doch egal ob veggie oder vegan - bei Thalia finden Sie die passenden Rezepte!

Vegane Kochbücher und vegetarische Rezepte

Der Verzicht auf tierische Produkte bringt seine Vor- und Nachteile mit sich. Zwar schützt man die Tiere und die Umwelt, allerdings verzichtet man damit auch auf wichtige Vitamine und Nährstoffe, die Tierprodukte enthalten. Doch dieser Mangel muss nicht sein, denn auch Vegetarier können sich vollwertig ernähren. In den veganen Kochbüchern und den vegetarischen Gerichten finden Sie Zutaten, welche Nährstoffe enthalten, die auch in Fleisch vorkommen. Denn das ist das wichtigste, dass Ihr Körper auf nichts verzichten muss, damit sie gesund bleiben, aber es Ihnen trotzdem schmeckt! Sie wollen mehr erfahren? Dann entdecken Sie jetzt die Kochbücher und Rezepte für Vegetarier und Veganer und starten Sie in eine gesunde Veggie-Küche!