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ONLINE !! Erstpräsentation - Dr. Manuela Macedonia, Iss dich klug! Und dein Gehirn freut sich.

Die Bestsellerautorin (Beweg dich, Runter vom Sofa) und Neurowissenschafterin Dr. Manuela Macedonia zeigt, wie das Gehirn von wertvoller Nahrung bis ins hohe Alter profitiert, aber auch, welchen Schaden ungesunde Kost anrichtet.Einfach und allgemein verständlich erklärt sie, woher unsere Vorliebe für Süßes kommt und warum Schokolade glücklich macht. Sie belegt, warum die mediterrane Küche besser abschneidet als die westliche Diät, wie Bewegung uns beim Denken hilft und weshalb Fasten dem Gehirn gut tut. Dieses sehr persönliche und humorvolle Sachbuch – mit wissenschaftlich fundierten Ernährungstipps - schließt die Lücke zwischen „Darm mit Charme“ und dem „Ernährungs-Kompass“.