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Vegetarisch! Das Goldene von GU

Rezepte zum Glänzen und Genießen

(30)
Was finden Jeden-Tag- und Teilzeit-Vegetarier gleichermaßen öde? Immer nur mit Beilagen à la Nudeln mit Sauce und Soja-Bratlingen aus dem Reformhaus abgespeist zu werden! Und zig Kochbücher wälzen zu müssen, wenn es um das tagtägliche Kochen geht - also heute was Schnelles angesagt ist, morgen Gäste vor der Tür stehen und übermorgen Kinder mitessen. Bisher gar nicht oder nur sehr mühsam fündig geworden? Dann heißt die komfortable Lösung ab sofort: Vegetarisch! Das Goldene von GU. Mit über 400 Rezepten von heiß geliebten Klassikern bis modernen Kreationen für absolut jeden Anlass und - das ist der Clou - einem Rezept-Quickfinder gleich zu Beginn! Damit finden Sie Ihr vegetarisches Rezept schnell und bequem, für garantiert jede Kochlust, Esslaune und Hungersituation! Das Beste: Sie sparen nicht nur wertvolle Such-Zeit, sondern auch bares Geld, denn das 512-Seiten-Rundum-Sorglos-Paket kostet nur 20 Euro! Darum: Vegetarisch! Das Goldene von GU - mehr Kochbuch braucht es nicht!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 512
Erscheinungsdatum 07.02.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-2201-8
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 24,9/19,3/3,8 cm
Gewicht 1719 g
Abbildungen mit 400 Fotos
Auflage 9. Auflage
Verkaufsrang 9.268
Buch (gebundene Ausgabe)
20,60
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Buchhändler-Empfehlungen

„Vegetarische Bibel“

Jacqueline Vockner, Thalia-Buchhandlung Linz

Dieser Megaband an Rezepten bietet für jeden Geschmack etwas.
Egal ob Tofu oder nur Gemüse jedes dieser Rezepte ist ein Wunder. Ich habe jetzt schon sehr viele Rezepte ausprobiert und finde, dass man damit schnell, gute Gerichte zaubern kann.
Egal ob für ein Festmahl oder für die Jause alles gelingt. Es ist alles einfach erklärt und schnell gezaubert. Ich kann diesen Schmöcker nur empfehlen!!
Dieser Megaband an Rezepten bietet für jeden Geschmack etwas.
Egal ob Tofu oder nur Gemüse jedes dieser Rezepte ist ein Wunder. Ich habe jetzt schon sehr viele Rezepte ausprobiert und finde, dass man damit schnell, gute Gerichte zaubern kann.
Egal ob für ein Festmahl oder für die Jause alles gelingt. Es ist alles einfach erklärt und schnell gezaubert. Ich kann diesen Schmöcker nur empfehlen!!

„Lecker, praktisch & gesund!“

Nina Oberngruber, Thalia-Buchhandlung Linz

Vegetarische Küche liegt derzeit voll im Trend. Ich selbst esse zwar Fleisch, bin aber auch immer wieder auf der Suche nach leckeren vegetarischen Rezepten. Und hier bin ich fündig geworden. "Vegetarisch! Das Goldene von GU" bietet auf 500 Seiten eine Vielzahl an Rezepten plus etliche Tipps zu Lebensmitteln und Küchenpraxis. Besonders praktisch: der Rezept-Quickfinder, der nach Kategorien sortiert passende Rezepte vorschlägt. Vegetarische Küche liegt derzeit voll im Trend. Ich selbst esse zwar Fleisch, bin aber auch immer wieder auf der Suche nach leckeren vegetarischen Rezepten. Und hier bin ich fündig geworden. "Vegetarisch! Das Goldene von GU" bietet auf 500 Seiten eine Vielzahl an Rezepten plus etliche Tipps zu Lebensmitteln und Küchenpraxis. Besonders praktisch: der Rezept-Quickfinder, der nach Kategorien sortiert passende Rezepte vorschlägt.

„Es muss nicht immer Fleisch sein“

Daniela Hofmann - Pranger

Ich selber bezeichne mich gerne als "Wochentagsvegetarier". Ich esse Fleisch prinzipiell schon gerne, aber eben nicht so oft.
Gerade aus diesem Grund finde ich dieses Buch sehr genial: Man hat genügend Auswahl um sich die Woche über köstlichst zu bekochen und am Wochenende kann man etliche Rezepte (in kleineren Mengen) als Beilage verwenden.

Mich spricht dieses Buch gerade auch wegen seiner Vielfalt der Zutaten an: Es gibt zwar Unmengen an Kochbüchern für vegetarische Ernährung, aber die Meisten schrenken sich bei der Auswahl der Ingredienzien sehr ein und es gibt einfach gewisse Gemüsesorten die ich nicht allzu gerne esse (egal ob im Rohzustand oder in sonstiger Form) und dann bleibt der Kochspass natürlich auf der Strecke wenn man bei etlichen Büchern nur 2 - 3 Rezepte verwerten kann.

Vom Aufbau her schließt sich Vegetarisch! Das Goldene von GU an die Vorgänger aus der Serie (Kochen / Backen) an, die ich schon als überaus praktisch und übersichtlich empfunden haben. Die Rezepte sind leicht nachzukochen und gut erklärt. Obendrein verleiten einem die Bilder dazu gleich loszulegen.

Ich finde dieses Kochbuch darf in keiner Küche fehlen, denn es muss nicht immer Fleisch in jedem Gericht sein, damit einem das Essen schmeckt!

Ich selber bezeichne mich gerne als "Wochentagsvegetarier". Ich esse Fleisch prinzipiell schon gerne, aber eben nicht so oft.
Gerade aus diesem Grund finde ich dieses Buch sehr genial: Man hat genügend Auswahl um sich die Woche über köstlichst zu bekochen und am Wochenende kann man etliche Rezepte (in kleineren Mengen) als Beilage verwenden.

Mich spricht dieses Buch gerade auch wegen seiner Vielfalt der Zutaten an: Es gibt zwar Unmengen an Kochbüchern für vegetarische Ernährung, aber die Meisten schrenken sich bei der Auswahl der Ingredienzien sehr ein und es gibt einfach gewisse Gemüsesorten die ich nicht allzu gerne esse (egal ob im Rohzustand oder in sonstiger Form) und dann bleibt der Kochspass natürlich auf der Strecke wenn man bei etlichen Büchern nur 2 - 3 Rezepte verwerten kann.

Vom Aufbau her schließt sich Vegetarisch! Das Goldene von GU an die Vorgänger aus der Serie (Kochen / Backen) an, die ich schon als überaus praktisch und übersichtlich empfunden haben. Die Rezepte sind leicht nachzukochen und gut erklärt. Obendrein verleiten einem die Bilder dazu gleich loszulegen.

Ich finde dieses Kochbuch darf in keiner Küche fehlen, denn es muss nicht immer Fleisch in jedem Gericht sein, damit einem das Essen schmeckt!

Kundenbewertungen

Durchschnitt
30 Bewertungen
Übersicht
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Super Rezepte, toll sortiert
von einer Kundin/einem Kunden am 12.02.2018

Das vegetarische Kochbuch von GU hat super Rezepte- von schnell und einfach gekocht bis hin zu etwas aufwendigeren Gerichten. Vor allem der Rezept Quickfinder am Anfang gefällt mir. Ein Kochbuch, in dem ich gerne stöbere und immer wieder tolle Rezepte finde, die ich dringend ausprobieren will.

von einer Kundin/einem Kunden am 11.02.2018
Bewertet: anderes Format

Dieses Kochbuch ist eine Wucht. Leckere Rezepte zuhauf, dazu verschiedene Wege zur Entscheidungsfindung, wenn es um das nächste köstliche Gericht geht.

Viele tolle Tofu-Rezepte
von einer Kundin/einem Kunden aus Hamburg am 18.08.2017

Gleich beim ersten Durchblättern habe ich direkt Laune auf's Kochen und ausprobieren bekommen. Das Buch enthält eine große Bandbreite an Rezepten, so dass das Kochen bestimmt nicht eintönig wird. Besonders toll fand ich, dass es eine ganze Kategorie nur für Tofu und Tempeh mit zahlreichen Rezeptideen gibt, denn vor... Gleich beim ersten Durchblättern habe ich direkt Laune auf's Kochen und ausprobieren bekommen. Das Buch enthält eine große Bandbreite an Rezepten, so dass das Kochen bestimmt nicht eintönig wird. Besonders toll fand ich, dass es eine ganze Kategorie nur für Tofu und Tempeh mit zahlreichen Rezeptideen gibt, denn vor allem hier fehlt es oft an kreativen Ideen. Mit der Weile habe ich schon einige Rezepte ausprobiert. Die Anleitungen sind gut verständlich geschrieben, so dass alles mühelos funktioniert hat. Und das Beste: Bisher hat alles genauso fabelhaft geschmeckt, wie es das Rezept vermuten lies. Für alle Kochfans zu empfehlen!