>> Ihre Thalia-Vorteile: Entdecken Sie unsere Services im Überblick!

Wein, Likör & Sirup

101 Rezepte zum Selbermachen

(1)
Edle Tröpfchen – natürlich und hausgemacht!
Getränke mit Zutaten aus der Natur selbst zu machen ist eine alte Küchentechnik und eine fantastische Art des Konservierens. Mithilfe dieses Praxisbuchs lassen sich Wein, Likör, Sirup und Limonade ganz einfach selbst herstellen – mit Früchten, Kräutern, Blüten und Gewürzen aus Garten und Wald oder vom Bauernmarkt.

Vom Pflaumenwein über Holunderblütensekt, Zitronen-Lavendel-Sirup und Rosenlimonade bis zum Brombeerwhisky und Kaffee-Kirsch-Likör – die 101 Rezepte bieten eine inspirierende Vielfalt an Möglichkeiten. Die attraktive Gestaltung mit Fotografien im Landhaus-Stil lädt dazu ein, sofort loszulegen. Ein einführender Grundlagenteil informiert über die Grundausrüstung, stellt Techniken wie Filtern, Klären oder Abfüllen vor und gibt Tipps für die Lagerung. Erste Hilfe bei zu süßem Wein, trübem Sirup oder stockender Gärung sorgt für geschmackvolle Ergebnisse.

Zur Autorin:

Beshlie Grimes lebt mit Ehemann, fünf Kindern, Katzen, Hunden, Schafen, Schweinen, Hühnern und anderen Tieren auf einem Bauernhof in England und ist begeisterte Selbstversorgerin. Sie verwöhnt Familie und Freunde seit vielen Jahren mit selbst gemachten Getränken. In ihrem ersten Buch verrät sie ihre besten Rezepte.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum Februar 2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-2334-9
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 24,1/19,9/2,2 cm
Gewicht 676 g
Abbildungen Mehr als mit 130 Fotosgrafien
Buch (gebundene Ausgabe)
17,50
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Kostenlose Lieferung ab 30 Einkaufwert
Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Leopard
    von Jo Nesbo
    (47)
    eBook
    9,99
  • Nur von dir hab ich geträumt (Die Sullivans 6)
    von Bella Andre
    (1)
    eBook
    5,99
  • Natürlich alles hausgemacht
    eBook
    14,99

Unsere Buchhändler-Tipps

  • Ansatzschnaps, Selbstgebrannter, Likör & Wein
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    5,10
  • Alles Marmelade
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,40

Kundenbewertungen

Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Selber machen macht Spaß, selber probieren und trinken gehört natürlich dazu. Sehr leckere Rezepte.