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Weber's Grillen

Rezepte für jeden Tag

(9)
Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance, Autor der Weber's Grillbibel, verwöhnt uns mit 200 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - alles kommt vom Grill und bietet uns kulinarischen Hochgenuss mit unkomplizierten Grillrezepten für jeden Tag. Eine kleine Küchenpraxis erklärt, wie z.B. richtiges Schneiden von Gemüse und Fleisch und das Vorbereiten von Fisch wirklich funktioniert. Sonderseiten mit Grill-Know-how, Tabellen zum Nachschlagen, die angeben, welches Stück wie lange auf den Grill muss und viele Extra-Rezepte für Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen mit der Angabe zu welchem Fleisch sie passen, sorgen in bewährter Qualität dafür, dass dem Jeden-Tag-Grillmeister nichts anbrennt und alles mit Sicherheit gelingt.
Portrait
Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller.
Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 304
Erscheinungsdatum 08.02.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-2637-5
Reihe GU Weber's Grillen
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 242/235/24 mm
Gewicht 1200
Abbildungen farbige Fotos
Auflage 11. Auflage
Fotografen Klaus Maria Einwanger, Tim Turner
Buch (Taschenbuch)
20,60
inkl. gesetzl. MwSt.
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Kundenbewertungen


Durchschnitt
9 Bewertungen
Übersicht
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Weber's Grillen
von einer Kundin/einem Kunden am 11.03.2012

Top Hinweise zu täglich verwendbaren Rezepten. Wirklich empfehlenswert!!! Ich habe schon viele Rezepte daraus nachgegrillt und war von allen begeistert.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
Grillspaß total
von einer Kundin/einem Kunden aus Essen am 06.07.2017

Ein sehr abwechslungsreiches Grillbuch, wo für jeden etwas dabei ist. Tolle Tips... von Marinade bis Grilldauer und Grillpflege. Sehr empfehlenswert!!!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
Ran an den Grill!
von Marion Olßon aus Reutlingen am 14.04.2013

Sie lieben es den Grill „ anzuschmeißen"? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für sie! Tolle Rezepte, leicht und schnell nach zu machen. Zusammen mit den leckeren Salaten und den tollen Dips, einfach ein Genuss- Einfach lecker! Und mit den klasse Fotos wird einem der Mund wässrig gemacht,... Sie lieben es den Grill „ anzuschmeißen"? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für sie! Tolle Rezepte, leicht und schnell nach zu machen. Zusammen mit den leckeren Salaten und den tollen Dips, einfach ein Genuss- Einfach lecker! Und mit den klasse Fotos wird einem der Mund wässrig gemacht, also ran an den Grill!

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