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Vegetarische Küche

Fleischlose Kochrezepte aus drei Kontinenten Afrika, Amerika und Asien

Exotische Küche 29

In diesem Buch finden Sie Rezepte mit Gemüsesorten und Hülsenfrüchten, die auch Nichtvegetariern schmecken. Zum Beispiel:
Kürbis mit Sesamölpaste, Linsenpüree, Sojabohnenbällchen, Falafel (Taámia), Brotsalat, Yam Curry, Bananen Curry, Taro mit Sesamölpaste, Schwarze Augenbohnen mit Süßkartoffeln und viele andere Gerichte. In diesem Kochbuch sind sie leicht verständlich beschrieben, so dass sie jeder mit Lust und Liebe nachkochen kann.
Die verschiedenen Gemüse und Hülsenfrüchte sind auch in Deutschland erhältlich
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Herausgeber Nader Asfahani
Seitenzahl 128
Altersempfehlung ab 9
Erscheinungsdatum 09.11.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-927459-71-7
Verlag Asfahani, Nader
Maße (L/B/H) 21,2/14,9/0,9 cm
Gewicht 195 g
Abbildungen 129 schwarzweisse Abbildungen
Auflage 2015
Illustrator Gundula Wagner
Fotografen Nader Asfahani
Buch (Kunststoff-Einband)
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