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Super Bowls

Die Schüsseln zum Glück

„Bowlen“ ist der neue Trendsport in der Küche. Die Spielregeln sind supereinfach: Nach dem Clean-Eating-Prinzip werden beste naturbelassene Zutaten kunstvoll in Schüsseln (Bowls) angerichtet. So entstehen Kunstwerke, die nicht nur sensationell schmecken, sondern auch echtes „Augenfutter“ sind. „Bowlen“ kann man morgens, mittags, abends oder zwischendurch, also immer. Zum Aufwachen gern schon die erste Portion Superfoods mit warmem Quinoa, Granatapfel, Kakao-Nibs, Mandeln und Chiasamen. Als Büro-Powerfood für zwischendurch eine fruchtige Smoothie Bowl mit Haferflocken, Mango, Bananen, Datteln und Goji-Beeren. Und mittags oder am Abend locken Buddha Bowls, die herzhafte Variante der genialen Schüsseln. Die obligatorische Krönung: eine leckere Sauce oder ein herzhafter Dip – natürlich selbst gemacht. Das ist Zen-Meditation für den Gaumen!
Portrait
Martin Kintrup hat seine Leidenschaft zu Kochen, Essen und Genießen zum Beruf gemacht. Als Autor und Redakteur arbeitet er für verschiedene Verlage und hat schon zahlreiche Kochbücher geschrieben. Unkompliziert, flott und ideenreich geht es in seiner Küche zu und mit seinen Back-Rezeptideen zeigt er, dass auch Backen schnell, bequem und einfach fabelhaft gut sein kann.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz Nein i
Seitenzahl 48 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 13.04.2017
Sprache Deutsch
EAN 9783898837187
Verlag ZS Verlag GmbH
eBook
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