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Süße Sünden – Cupcakes, Cheesecakes, Pies & Co.

The hummingbird bakery. Die Kultbäckerei aus London

(17)

Verspielt, stylisch und extrem dekorativ!
Wie gestalte ich eine Geburtstagstorte, die wirklich Eindruck macht? Welche süßen Sünden trösten bei Regenwetter oder Liebeskummer? Die Bäcker der kultigen Londoner Hummingbird-Bakery wissen Rat. In Süße Sünden verraten sie mehr als 100 Rezepte für angesagtes Trendgebäck, das die Blicke garantiert auf sich zieht - von Whoopie Pies über Cupcakes und Cookies bis zu Cheesecakes und vielem mehr. Traumhafte Ideen für Ostern, Weihnachten und Halloween, fürs Picknick, für die stilvolle Tea Time und viele andere Gelegenheiten. Im Anhang gibt es hilfreiche Tipps zu Backtechniken und für eine ausgefallene Dekoration. Ein wunderschönes Geschenkbuch!

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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 255
Erscheinungsdatum März 2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-2131-4
Verlag Dorling Kindersley Ltd.
Maße (L/B/H) 249/205/25 mm
Gewicht 1000
Originaltitel THE HUMMINGBIRD BAKERY CAKE DAYS
Abbildungen 112 Abbildungen
Buch (gebundene Ausgabe)
20,60
inkl. gesetzl. MwSt.
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Normalerweise mache ich vorsichtshalber einen großen Bogen um Backbücher...
Wenn ich dann doch das eine oder andere durchschaue entdecke ich manchmal auch ganz gute und schmackhafte Rezpete...

Nicht bei Süße Sünden...
Von Seite 1 bis Seite 248 findet man eine Leckerei nach der anderen. Tarek Malouf und sein Team haben wirklich
Normalerweise mache ich vorsichtshalber einen großen Bogen um Backbücher...
Wenn ich dann doch das eine oder andere durchschaue entdecke ich manchmal auch ganz gute und schmackhafte Rezpete...

Nicht bei Süße Sünden...
Von Seite 1 bis Seite 248 findet man eine Leckerei nach der anderen. Tarek Malouf und sein Team haben wirklich eine durch und durch gelungene Mischung an tollen Ideen in dieses Buch gepackt und überaus liebevoll und strukturiert zu Papier gebracht.

Nach einer zwei seitigen Einführung in der man als Leser ein bisschen Einblick in die Welt der Hummingbird Bakery gewährt bekommt kann man sich kopfüber in die fantastischen Rezepte stürzen, die obendrein auch noch nach Feiertagen bzw. Jahreszeiten untergliedert sind.
Die vorgestellten Rezepte sind leicht und ohne viel Aufwand nach zu backen und das Ergebnis mundet auf jeden Fall.
Besonders hervorheben möchte ich das Rezept für Rosenblüten - Cupcakes - Nicht nur dass das Grundrezept äusserst bekömmlich ist, auch die vorgestellten Varianten ( Veilchen und Jasmin) sind ausgefallen und ein echt leckerer Hingucker.

Wenn man bei diesem Buch etwas Negatives suchen müsste, dann nur die Tatsache, dass man nicht automatisch eine Kostprobe zum Kauf dazubekommt, aber sonst kann man hier wirklich nichts bekritteln.

Kundenbewertungen

Durchschnitt
17 Bewertungen
Übersicht
11
4
2
0
0

Sünde
von KuhKönig am 21.09.2012

Was für ein Buch, was für eine Sünde. sowohl optisch wie inhaltlich eine Wucht. Einzig fehlte mir ein wenig der rote Faden, an dem man sich hätte entlang hangeln können. Süße Sünden ist der Titel und der verspricht nicht zu viel. Zuviel Sünde, falls man auf seine Figur achten... Was für ein Buch, was für eine Sünde. sowohl optisch wie inhaltlich eine Wucht. Einzig fehlte mir ein wenig der rote Faden, an dem man sich hätte entlang hangeln können. Süße Sünden ist der Titel und der verspricht nicht zu viel. Zuviel Sünde, falls man auf seine Figur achten möchte :)

Hmmmm
von Fantasy-Guru am 20.09.2012

Was für eine Komposition aus Bild und Fantasie. Hier wünscht man sich, daß Geruch zum Buch bereits erfunden wäre. Das ist doch wirklich jedem zu empfehlen, außer vielleicht der WeightWatcher Gruppe aus der Nachbarschaft :)

Zu pink?
von Ben Hurden am 20.09.2012

Nach all den Vorschußlorbeeren hatte ich mir mehr erwartet. Vielleicht ist diese Cake-Sammlung auch einfach zu "pink" für mich. Cupcakes sind ja angeblich seit Sex & the City der Renner, aber mich konnte das ganze Werk als Einheit nicht überzeugen.


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