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Spiralize your life - Kochen mit dem Spiralschneider

Über 50 gesunde Gerichte für jeden Tag

Gerichte in Spiralen bringen Farbe auf den Teller und sind nicht nur für Gemüsefans und Low Carb-Anhänger eine echte Bereicherung auf dem Speisezettel. Egal ob Zucchini, Karotten, Rote Bete und mehr: Im Handumdrehen zaubert der Spiralschneider aus Gemüse und Obst originelle Gerichte für jeden Tag. In „Spiralize your life“ gibt es über 50 kringelig-raffinierte Rezepte für Suppen, Hauptgerichte und Desserts – auch für Fleischliebhaber. Wie wäre es mit süßscharfen Gurkenspaghetti mit Hähnchen, Pastinakensuppe mit gebratenen Gemüsespiralen oder Möhrennudeln mit Tofu? Der Spiralschneider macht’s möglich!
Portrait
Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin,
Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten
Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen
Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz
oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in
Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs
auf Gourmetreisen in der ganzen Welt holt sie sich Anregungen und
setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 18.05.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86355-664-8
Verlag Edition Michael Fischer
Maße (L/B/H) 241/207/17 mm
Gewicht 748
Abbildungen mit farbigen Abbildungen
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
17,50
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