>> tolino vision 4 HD + eBook-Bundle zum Vorteilspreis | Jetzt sparen**

Servicequalität in Destinationen und Tourismus-Informationsstellen

Theorie - Praxis - Mystery-Geust-Fallstudien

Schriftenreihe Dienstleistungsmanagement: Tourismus, Sport, Kultur

Das wohl wichtigste Thema im Tourismus:
Kundenorientierung und -zufriedenheit. Wer kennt sie nicht, die langen Warteschlangen, unhöfliches Personal oder eine schlechte Ausschilderung. Für viele Gäste ist der Urlaub schon voller Ärger, bevor er richtig begonnen hat. Für Destinationen und deren Visitenkarte, der Tourismus-Informationsstelle, präsentieren die Autoren Prof. Dr. Axel Dreyer und Dr. Martin Linne Möglichkeiten der Qualitätssteuerung und erörtern, was gute Servicequalität ausmacht. Ausführlich wird das Instrument Mystery Guest (Testkäufer) als Managementtool vorgestellt, dass Schwachstellen zeitnah aufdeckt und insbesondere „weiche“ Qualitätsaspekte erfasst und vergleichbar macht.
Das Buch entwickelt sich zur „Pflichtlektüre“ für Praktiker aus der Tourismusbranche und Studierende in Tourismus- und Dienstleistungsstudiengängen bzw. im Weiterbildungsbereich. Anhand vieler aktueller Praxisbeispiele von der Destinationsebene bis zum Hotel werden verschiedene Einsatzmöglichkeiten der Mystery-Guest-Analyse beschrieben. Mit 45 Abbildungen wird der Inhalt ausführlich und praxisnah aufbereitet.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Herausgeber Axel Dreyer
Kopierschutz Ja
Seitenzahl 129 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 09.10.2013
Sprache Deutsch
EAN 9783941817036
Verlag ITD-Verlag
eBook
8,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 25371190
    Organisationspsychologie
    Organisationspsychologie
    eBook
    149,99
  • 29023115
    Modernes Service- und Instandhaltungsmanagement - Axel Benz, Ralf H. Scheiffele
    Modernes Service- und Instandhaltungsmanagement
    von Axel Benz
    eBook
    50,11
  • 44401412
    Die stille Revolution - Bodo Janssen
    Die stille Revolution
    von Bodo Janssen
    (4)
    eBook
    15,99
  • 87971385
    Change mich am Arsch - Axel Koch
    Change mich am Arsch
    von Axel Koch
    eBook
    14,99
  • 62295319
    Stark in stürmischen Zeiten - Bodo Janssen, Anselm Grün, Regina Carstensen
    Stark in stürmischen Zeiten
    von Bodo Janssen
    eBook
    15,99
  • 22485642
    Nudge - Richard H. Thaler, Cass R. Sunstein
    Nudge
    von Richard H. Thaler
    eBook
    9,99
  • 115313122
    Kryptowährungen - Julian Hosp
    Kryptowährungen
    von Julian Hosp
    eBook
    11,99
  • 53525166
    Warren Buffett: Sein Weg. Seine Methode. Seine Strategie. - Robert G. Hagstrom
    Warren Buffett: Sein Weg. Seine Methode. Seine Strategie.
    von Robert G. Hagstrom
    eBook
    21,99
  • 44675917
    Die Millionärsformel - Carsten Maschmeyer
    Die Millionärsformel
    von Carsten Maschmeyer
    (12)
    eBook
    15,99
  • 92923615
    Verheimlicht - vertuscht - vergessen 2018 - Gerhard Wisnewski
    Verheimlicht - vertuscht - vergessen 2018
    von Gerhard Wisnewski
    eBook
    12,99

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.