>> Geschenke finden, die Weihnachten besonders machen.

Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

Einfache Rezepte für Würz- und Grillsaucen

Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Würzen wie diese kann man natürlich einfach kaufen - oder aber selber machen! Da weiß man, was drin steckt, und selbst altbekannte Klassiker wie Ketchup, Mayonnaise oder Senf bekommen dann eine ganz individuelle Note. Es fehlen nur noch die passenden Rezepte? Bitteschön, hier kommt das GU-Kochbuch Pesto, Salsa und Co. selbst gemacht mit lauter Ideen für mehr Würze in Ihrer Küche! Ob die Pasta, das Grillsteak oder die fade Sauce - hier gibt es für jeden einen scharfen Partner. Die Palette reicht von BBQ-Sauce über Rucola-Pesto bis hin zu Thai-Currypaste. Das Besondere: Echte Dreamteams wie Salsa Mexicana zu Hackfleisch-Tacos gibt es als komplettes Rezept gleich dazu. Da kommt nicht nur auf dem eigenen Teller Würze auf: Als Mitbringsel machen die Saucen und Pasten auch andere glücklich ...

Portrait
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 07.02.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4430-0
Reihe GU Kochen & Verwöhnen einfach clever
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 205/169/15 mm
Gewicht 406
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Fotografen Melanie Zanin
Buch (gebundene Ausgabe)
13,40
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innerhalb 48 Stunden
Kostenlose Lieferung ab 20 Einkaufwert
Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 32202025
    Brotaufstriche vegan & vollwertig
    von Annette Heimroth
    Buch (gebundene Ausgabe)
    10,30
  • 35324514
    Brotaufstriche selbst gemacht
    von Martina Kittler
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,40
  • 40762654
    Aufs Brot
    von Maik Schacht
    (15)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    20,50
  • 37944715
    Texas BBQ
    von Jonas Cramby
    Buch (gebundene Ausgabe)
    23,50
  • 26746004
    Pesto!
    von Joshua Clever
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,40
  • 46298968
    Obst- und Gemüsenudeln
    von Zoé Armbruster
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 45285324
    Warenkunde Öl
    von Bertrand Matthäus
    Buch (gebundene Ausgabe)
    20,50
  • 44172436
    Kräuter & Gewürze: Herkunft, Geschmack, Verwendung
    von Jill Norman
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,70
  • 45266959
    Würzig!
    von Caroline Dafgard Widnersson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,70
  • 28967260
    Salatwerkstatt
    von Claus Meyer
    Buch (Kunststoff-Einband)
    23,60

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 36495594
    Grillsaucen
    eBook
    1,99
  • 37411770
    Eis & Sorbets selbst gemacht
    von Christina Richon
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,40
  • 37411771
    Weber's Hot & Spicy
    von Jamie Purviance
    Buch (Taschenbuch)
    15,50
  • 40891537
    Gemüse kann auch anders
    von Bettina Matthaei
    (8)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,70
  • 40911170
    Paprikapesto & Pfirsichchutney
    von Sabine Fuchs
    Buch (gebundene Ausgabe)
    15,50
  • 40978681
    Sehr gut vegetarisch grillen
    von Torsten Mertz
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,60
  • 41055506
    Die besten Partyrezepte von A - Z
    von Dr.Oetker
    Buch (Taschenbuch)
    10,30
  • 41617129
    Grillen - Das Buch
    Buch (gebundene Ausgabe)
    15,30

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht - Martin Kintrup

Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

von Martin Kintrup

Buch (gebundene Ausgabe)
13,40
+
=
Pesto, Chutney & Co. - Cornelia Schinharl

Pesto, Chutney & Co.

von Cornelia Schinharl

Buch (Taschenbuch)
9,30
+
=

für

22,70

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen